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Se você está em busca de uma alternativa mais saudável para o fim de semana ou noites especiais, se liga nessa receita! A pizza de tapioca e aveia é ideal para aproveitar esse clássico, sem deixar de lado os nutrientes.

Então, vamos explorar juntos os benefícios dos ingredientes da receita e aprender a preparar essa delícia.

Por que fazer a pizza de tapioca e aveia?

Os ingredientes dessa pizza, além de agregarem sabor, trazem vários benefícios à saúde. Quer ver só?

• Tapioca: excelente fonte de carboidratos de fácil digestão. Naturalmente livre de glúten, o que a torna uma ótima opção para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten. Além disso, a tapioca é uma fonte de energia rápida, que quando associada com fontes de fibras, proteínas e gorduras boas, ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
• Aveia: rica em beta-glucana, uma fibra que contribui para a sensação de saciedade e promove um bom funcionamento intestinal. É também uma excelente fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
• Ovos: fonte completa de proteínas, ricos em aminoácidos essenciais, vitaminas e minerais. Eles ajudam na manutenção da massa muscular e contribuem para a saúde ocular.

A seguir, confira a receita detalhada para você preparar essa pizza incrível em casa!

Receita de pizza de tapioca e aveia

Dicas de recheios do Oba 

Para deixar sua pizza de tapioca e aveia ainda mais especial, sugerimos algumas opções de recheios:

• Marguerita: utilize tomate italiano fatiado, muçarela de búfala, manjericão fresco e um toque de Azeite Extravirgem Oba Bem Querer. 

• Pizza de frango com requeijão: desfie o  peito de frango cozido, adicione requeijão cremoso e cubra com queijo mussarela. Finalize com orégano e tomates cereja.

• Pizza Vegetariana: combine abobrinha, berinjela, pimentão vermelho e amarelo, cebola roxa e azeitonas pretas. Para finalizar, um fio de azeite e um pouco de queijo muçarela fazem toda a diferença.

• Pizza de Quatro Queijos: misture muçarela, gorgonzola, parmesão e queijo provolone. Esta combinação de queijos oferece um sabor rico e marcante.

• Pizza de Peito de Peru e Abacaxi: para ousar, combine fatias de peito de peru defumado com abacaxi e finalize com um pouco de queijo muçarela. 

No Oba tem todos os ingredientes que você precisa!

Agora que você já conhece a receita de pizza de tapioca e aveia, que tal visitar o Oba mais perto para garantir todos os ingredientes?
No Oba, você encontra uma ampla variedade de produtos, desde frutas e legumes frescos até queijos e carnes de alta qualidade! Se preferir, procure tudo o que precisar diretamente no nosso aplicativo (Android ou iOS). Bom apetite!

Na hora de incluir mais alimentos no seu dia a dia e buscar uma vida mais saudável, nada melhor do que encontrar uma opção que proporciona muita versatilidade. E nesse sentido, nenhuma ganha da tapioca.

Prática, saborosa e perfeita para diversas preparações, a goma de mandioca é muito popular no Brasil e não é por acaso.

Pensando nisso, o Oba vai lhe contar os benefícios do alimento, além de dar dicas de receitas com tapioca. Vem com a gente!

Tapioca: quais são os benefícios?

A tapioca é fácil de preparar, traz saciedade e permite inúmeras combinações e recheios. Na verdade, é a sua versatilidade o seu principal benefício.

Afinal, você pode consumir esse alimento no café da manhã, em lanches ou até durante um jantar rápido.

Além disso, ela é uma opção baixa em sódio e rica em carboidratos de fácil digestão. Por ser feita apenas de mandioca e não conter glúten, é uma ótima substituta para o pão.

Ou seja, além de garantir energia, ela não causa inchaços nem desconforto intestinal — sensações que pessoas com mais sensibilidade ao glúten podem sentir.

Confira mais alguns benefícios desse alimento para a sua saúde:

• rica em potássio, auxiliando no controle da pressão arterial
• não necessita de óleo na preparação, contribuindo para a redução no consumo de gorduras
• contém bastante cálcio, fortalecendo a saúde dos ossos
• é uma opção livre de gorduras saturadas, gordura trans e açúcar

O que posso fazer com tapioca?

Quando assunto é receita com tapioca, muitos imaginam que estamos falando apenas dos recheios que podem acompanhar a goma.

É fato que você pode rechear a sua com sabores doces ou salgados, mas existem outras ideias que você pode aproveitar. É isso que vamos lhe contar a seguir.

Descubra como garantir mais variedade na sua rotina com esse ingrediente!

Tapioca salgada

Ideal para começar o dia com um café da manhã reforçado ou quando você deseja um jantar mais leve. Os recheios salgados podem contribuir para trazer mais nutrientes na refeição.

O melhor jeito de fazer isso é combinar a goma de mandioca com fibras e proteínas. Algumas sugestões são: frango desfiado, ovos mexidos, atum e queijo branco ou cottage. Para deixá-la ainda mais saudável, acrescente sementes como chia ou linhaça, além de vegetais picadinhos.

Tapioca doce

A tapioca doce é uma opção irresistível, ideal para uma sobremesa especial. Os sabores mais populares são leite condensado, coco e banana. Porém, é possível chegar em opções menos calóricas, utilizando morango, geleia de fruta light e até creminhos feitos com proteína, como calda de whey.

Crepioca

A crepioca é uma opção extremamente gostosa e nutritiva! Queridinha entre os atletas, a combinação de ovos com a goma de mandioca traz ainda mais saciedade.

Basta misturar duas colheres de sopa de Goma Pronta para Tapioca Oba Bem Querer com um ovo, mexer e temperar a gosto, antes de levar para uma frigideira antiaderente.

O recheio? Fica a seu critério! Para deixar tudo ainda melhor, você pode complementar o prato com uma salada.

Pizza de tapioca

Essa é mais uma preparação possível com tapioca e ovo, que vai surpreender toda a sua família. Basta seguir a receita da crepioca, acrescentar fermento à massa e depois servir com molho de tomate, queijo e outros recheios da sua escolha!

Outras receitas com tapioca

A tapioca é tão versátil que existem outras variações dela que garantem preparações deliciosas! A granulada, por exemplo, é o ingrediente base para preparar dadinhos de tapioca, um petisco ideal para acompanhar cerveja ou receber amigos.

Vamos aprender a preparar?

Tapioca é saudável mesmo?

Afinal, estamos falando de um alimento rico em carboidratos simples, que sozinhos não possuem alto valor nutricional. No entanto, ao combinar a goma com recheios proteicos e fibras, você terá em mãos uma refeição completa.

Do mesmo modo, a recomendação é escolher bem os recheios para não extrapolar nas calorias. Para exemplificar, 3 colheres de sopa de tapioca, para uma porção grande, contém cerca de 258 kcal, sem recheio.

Então, saiba que é perfeitamente possível aproveitar todo o sabor e versatilidade do alimento. Basta não exagerar!
Comer de 1 a 2 tapiocas por dia é o suficiente para garantir saciedade e momentos repletos de sabor.

Onde comprar tapioca?

Você pode encontrar Goma Pronta para Tapioca no Oba, aproveitando todo o frescor e custo-benefício que nossos produtos de marca própria oferecem.

Seja para fazer suas compras do dia a dia ou garantir aquele alimento que está faltando de última hora, estamos sempre com você. Aproveite toda a facilidade do nosso aplicativo (Android ou iOS) e da loja virtual para comprar o que precisa sem sair de casa.

Além disso, você sempre pode correr até a unidade mais próxima de você e garantir tudo sempre fresquinho e saboroso!

é importante ter opções de lanches saudáveis para crianças na volta às aulas.

O Oba separou 5 dicas práticas para ajudar na rotina intensa, com ingredientes frescos e selecionados. Assim, fica mais fácil para as crianças manterem uma alimentação balanceada, sem que você perca tempo na cozinha. 

Lanche saudável para crianças: como escolher? 

Os produtos industrializados costumam estar muito presentes na lancheira das crianças, mas eles são mesmo a melhor opção? Quando o assunto é alimentação saudável e equilibrada, é interessante priorizar opções feitas com comida de verdade.

Isso não quer dizer que é proibido levar doces, bolachas e biscoitos na lancheira. No entanto, o segredo está na moderação, combinando preparações saudáveis com os petiscos favoritos dos pequenos.

A melhor parte é que é possível manter todo o sabor e diversidade em receitas saudáveis. O que deve agradar até mesmo os paladares infantis mais exigentes. Vamos lá?

5 dicas de lanches saudáveis para crianças 

Para garantir uma volta às aulas com recreios deliciosos, preste atenção nessas dicas de lanches saudáveis para crianças.
Você vai perceber que com os itens selecionados que você encontra no Oba, manter a alimentação saudável dos pequenos não será um desafio. Confira as nossas 5 dicas e deixe seu filho escolher!

Receita de Panquequinha Amarela

Aprenda a preparar uma deliciosa panqueca como opção de lanche para as crianças retornarem às aulas com energia e sabor. É fácil de preparar e rica em nutrientes essenciais. Confira o passo a passo e proporcione uma refeição prática e nutritiva para os pequenos!

Receita de Muffin de Cogumelo

Descubra uma opção nutricional e saborosa para os lanches dos pequenos com o Muffin de Cogumelo, ideal para a volta às aulas. A receita é perfeita para manter a energia das crianças ao longo do dia escolar. Fácil de preparar e rica em nutrientes, é a escolha certa para pais que buscam praticidade e saúde.

Receita de Pãozinho de Mandioquinha

Aprenda a preparar um Pãozinho de Mandioquinha delicioso e saudável, uma opção perfeita para lanches ou para acompanhar as refeições. Este pãozinho, similar ao pão de queijo, é feito com ingredientes nutritivos e tem um sabor único. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Receita de Nugget Caseiro Saudável

Descubra como fazer um delicioso Nugget Caseiro, uma opção mais saudável e saborosa do que os produtos industrializados. Feito com peito de frango e temperos naturais, este nugget é perfeito para toda a família. Confira os ingredientes e o passo a passo da receita:

Receita de Enroladinho de Abacaxi

Aprenda a fazer Enroladinhos de Abacaxi, uma receita fácil e deliciosa, perfeita para lanches ou como um doce mais saudável. Com apenas três ingredientes e um processo simples, você pode criar um snack saboroso e nutritivo. Aqui está como prepará-los:

Encontre lanches saudáveis para crianças no Oba!

O Oba combina referência e tradição para levar produtos frescos até a sua casa. Isso significa que, além de facilitar o preparo de lanches no dia a dia, você sempre terá resultados saudáveis e repletos de sabor.

Na hora de montar a lancheira, conte com a variedade disponível na loja mais próxima de você para escolher frutas, legumes e verduras selecionadas. 
E você também pode receber tudo em casa, com máxima comodidade para organizar o seu dia. Compre direto em nossa loja virtual ou aplicativo e aproveite o frete grátis!