Tag: prod-2220

O verão é sinônimo de calor e energia. E além disso, a época nos traz o lembrete de manter a hidratação em dia. Então, que tal aproveitar as frutas da época para preparar suco natural e smoothies?

Essas bebidas são ótimas para se refrescar enquanto você cuida da saúde. E por isso, o Oba separou cinco receitas práticas para garantir frescor para o seu dia a dia. Confira!

5 receitas de sucos e smoothies 

O suco natural é uma forma de incluir mais frutas na sua rotina e na das crianças. Além disso, são deliciosos e ideais para enfrentar o calorão de janeiro!

E a melhor parte é que você pode preparar todos eles com as frutas fresquinhas que estão disponíveis no Oba. 

1. Suco de melancia com hortelã

A melancia é uma fruta rica em água, perfeita para hidratar o corpo e refrescar os dias quentes.

2. Smoothie de manga com iogurte natural

A manga é uma fruta típica do verão, cheia de sabor e nutrientes.

3. Suco verde com abacaxi e couve

Esse clássico combina frescor e benefícios para a saúde.

4. Smoothie de frutas vermelhas com banana

Frutas vermelhas são ricas em antioxidantes e combinam perfeitamente com a cremosidade da banana.

5. Suco de laranja com cenoura e gengibre

Por último, um clássico que ganha um toque especial com o gengibre.

Descubra o frescor do verão com o Oba!

No Oba, você encontra frutas sempre fresquinhas e ingredientes de qualidade para preparar suco natural e smoothies deliciosos. Essas bebidas nutrem o corpo e são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, ideais para manter a energia nos dias mais quentes.

Visite uma de nossas lojas e aproveite o que há de melhor para um estilo de vida saudável e cheio de sabor! Se preferir, garanta tudo que precisa para preparar suas bebidas no App (Android ou iOS) ou loja virtual.

A salada de frutas gourmet é muito mais do que apenas a combinação de frutas picadas. Nessa receita, você vai descobrir como combinar sabores e texturas para garantir uma sobremesa nova e surpreendente. 

A seguir, vamos lhe contar todos os truques para fazer uma salada de frutas especial! Vem com a gente?

Por que a salada de frutas gourmet faz tanto sucesso?

A versatilidade é o grande segredo de qualquer salada de frutas. Afinal, podemos prepará-la de diversas formas, variando os tipos de fruta e os complementos.

Além disso, é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes ou para complementar um almoço especial.

Ingredientes que fazem a diferença

A escolha dos ingredientes é o principal passo para o sucesso de uma salada de frutas gourmet.

Por isso, a nossa dica é investir em frutas de época. Além de mais saborosas, preservam todos os nutrientes, garantindo uma receita equilibrada.

Quer dicas? Então, anote a lista das frutas do mês:

• Manga
• Uva
• Melão
• Coco verde
• Melancia Pingo Doce
• Maçã
• Pera
• Pêssego
• Mirtilo
• Romã

Dica do Oba: para um toque mais sofisticado, experimente adicionar frutas como maracujá, physalis ou lichia.

Receita de salada de frutas gourmet 

Dicas para uma salada de frutas gourmet perfeita

• A apresentação é fundamental em uma salada de frutas gourmet. Corte as frutas em cubos, rodelas ou gomos com tamanhos uniformes, buscando um visual harmonioso.
• Explore diferentes combinações de frutas, texturas e sabores. Misture frutas doces com frutas ácidas, frutas macias com frutas crocantes.
• Adicione ingredientes que elevem o sabor da sua salada, como hortelã, manjericão, raspas de limão siciliano, canela ou cardamomo.

Onde encontrar os melhores ingredientes para a sua salada de frutas gourmet?

A salada de frutas gourmet é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode criar combinações incríveis.

No Oba, você encontra uma variedade incrível de frutas frescas, legumes e verduras, perfeitas para preparar suas receitas. Aproveite as ofertas especiais e garanta ingredientes de qualidade para deixar sua salada de frutas gourmet ainda mais saborosa!

Aproveite as melhores ofertas do Oba em uma de nossas unidades ou faça suas compras pelo aplicativo (Android ou iOS). E lembre-se! A chave para uma salada de frutas perfeita está na qualidade dos ingredientes e na harmonia dos sabores. Experimente diferentes combinações e descubra a sua favorita!

Se você está procurando uma sobremesa refrescante, colorida e cheia de sabor, a salada de frutas com mousse de maracujá é a escolha perfeita!

Ideal para qualquer ocasião, essa receita combina a doçura natural das frutas frescas com a leveza e acidez do maracujá em uma mousse cremosa.

Vamos aprender como fazer essa delícia de forma simples e prática!

Como fazer salada de frutas com mousse de maracujá

Fazer uma salada de frutas é simples, e toda a família, incluindo as crianças, pode ajudar. A mousse de maracujá completa essa experiência, transformando inteiramente a sua sobremesa.

A melhor parte? Os ingredientes são fáceis de encontrar no Oba! 

Montagem:

1. Em taças individuais ou em uma travessa grande, coloque uma camada generosa da salada de frutas.
2. Despeje a mousse de maracujá sobre a camada de frutas, espalhando de maneira uniforme.
3. Se desejar, decore com sementes de maracujá ou folhas de hortelã para dar um toque especial e sofisticado.

Dicas para a sua salada de fruta com mousse de maracujá

• Utilize frutas frescas da estação para garantir mais sabor e frescor. No verão, aproveite as mangas, abacaxis, mamões e morangos. No inverno, laranjas, kiwis e uvas são ótimas opções.
• Escolha frutas de cores variadas para deixar a salada mais atraente e nutritiva.
• Se preferir a mousse mais doce, adicione um pouco de açúcar ou mel ao suco de maracujá antes de misturá-lo com os outros ingredientes.

Celebre cada momento no Oba!

Agora que você aprendeu a preparar salada de frutas com mousse de maracujá, é só garantir os ingredientes!

No Oba, você encontra uma seleção de frutas da melhor qualidade, saborosas e perfeitas para a sua sobremesa.

Visite a unidade Oba mais próxima ou faça suas compras com toda a comodidade pelo aplicativo (disponível para Android ou iOS).

Conte com a qualidade do Oba para celebrar todos os momentos com sabor! Seja um encontro com amigos, um almoço em família ou apenas um momento de prazer pessoal, essa sobremesa vai conquistar a todos.

Por que conhecer quais são as frutas da primavera é tão importante? Além de preservar ao máximo os nutrientes, os alimentos da estação garantem mais economia. Por isso, é importante saber o que escolher no hortifruti nos meses dessa estação do ano. Confira a seleção do Oba para ter uma alimentação balanceada na primavera!

Quais são as frutas da primavera e por que consumi-las?

As frutas são alimentos essenciais para um estilo de vida saudável por serem ricas em vitaminas e minerais. Exatamente por esse motivo, o ideal é consumi-las diariamente. E para tornar esse processo mais prático, e ainda economizar, é importante conhecer as frutas da primavera.

Ao consumirmos os alimentos na sua safra, aproveitamos uma série de vantagens para a nossa saúde. Isso porque certos alimentos se desenvolvem melhor em determinadas estações, preservando seus nutrientes.

Colhidas na época correta, as frutas da primavera têm mais qualidade nutricional. Além disso, as condições ideais de clima e solo garantem um sabor ainda melhor.

Outro ponto positivo de consumir os alimentos da época é o preço, que se torna mais atrativo devido à redução dos custos de produção.

Gostou? Então, saiba quais frutas da estação primavera escolher nas próximas compras a seguir!

Abacaxi

Rico em vitaminas e nutrientes como o potássio e a bromelina, o abacaxi ainda contribui na hidratação, por possuir muita água.

A fruta auxilia na digestão e aumenta a imunidade, além de reduzir inflamações como um todo, devido às suas propriedades. Suas fibras e a presença de vitamina C também ajudam a diminuir o nível de colesterol ruim.

Banana

Uma das mais versáteis frutas da primavera, a banana é rica em nutrientes e uma ótima fonte de energia.

O potássio da fruta evita cãibras, e atua também no controle da pressão arterial, contribuindo para a saúde do coração.

Coco

Um fruto versátil e saboroso, o coco é composto por fibras, gorduras boas e baixo índice de carboidrato. Portanto, é ideal para compor uma alimentação balanceada, melhorando a saúde intestinal e fortalecendo o sistema imunológico.

Além disso, a presença de zinco e potássio ajuda na reposição de minerais após a prática de exercícios.

Laranja

Quando o assunto é frutas da primavera, a laranja não pode faltar. Uma opção refrescante e rica em nutrientes, como a vitamina C, a fruta contribui para aumentar as defesas do organismo.

Outros benefícios incluem o auxílio à absorção de ferro e à digestão, além de facilitar a cicatrização e prevenir gripes e resfriados.

Manga

Essa deliciosa fruta é repleta de nutrientes como fibras e antioxidantes, contribuindo para o bom funcionamento do organismo.

A manga evita prisão de ventre, fortalece o sistema imunológico, graças às vitaminas A e C, e ainda ajuda na memória e concentração. Isso ocorre por conta da glutamina, um aminoácido essencial para um cérebro saudável.

Outras frutas da primavera para levar no carrinho

Para continuar aproveitando todos os benefícios que as frutas da primavera oferecem, leve essa lista com você:

● Acerola

● Amora

● Caju

● Cupuaçu

● Jabuticaba

● Jaca

● Mamão

● Maracujá

● Melancia

● Melão

● Mexerica

● Pêssego

● Pitanga

Conte com o Oba para garantir frutas sempre fresquinhas, e assim ter uma alimentação saudável e gostosa, como deve ser!

Basta correr até a unidade mais próxima de você, ou pedir as suas frutas da primavera sem sair de casa na loja virtual, ou aplicativo (Android ou iOS).

Esta receita muito saborosa e nutritiva é perfeita para um almoço especial. Nela, o filé de frango grelhado ganha um sabor especial com o curry, contrastando com o adocicado e picante do chutney de manga. Formando assim um prato agridoce que atende aos paladares mas exigentes. É importante que você capriche nos ingredientes. Nossa sugestão são os frangos Korin, que incluem a criação sem uso de antibióticos e sem uso de grãos geneticamente modificados. Com isso, você tem acesso a uma fonte de proteína magra, rica em vitaminas do complexo B e minerais como ferro e fósforo.

O curry é um tempero em pó indiano que combina mais de 30 especiarias, tais como cúrcuma, cravo, cominho, gengibre, pimenta dedo-de-moça, canela, coentro, dentre outras. Picante e ao mesmo tempo adocicado, ele pode ser usado no preparo de diversas receitas e combina perfeitamente com o frango. Além de todo o seu sabor, o curry é muito benéfico à saúde do organismo. Ele tem ação anti-inflamatória, melhora a digestão, alivia os sintomas de asma, é anticancerígeno e fortalece o sistema imunológico, prevenindo contra doenças neurodegenerativas como o Alzheimer. Sua cor amarela é por conta do pigmento curcumina da cúrcuma (açafrão-da-terra), que tem um efeito antioxidante, que dentre tantos benefícios, podemos destacar que evita o envelhecimento precoce da pele.

Também de origem indiana, o chutney é um molho agridoce que pode ser preparado com frutas ou legumes, especiarias, vinagre e açúcar. Estes dois últimos ingredientes ajudam a “conservar” o molho por mais tempo. O chutney de manga é um dos mais conhecidos, que combina a suculenta fruta com o perfume das especiarias que agregam um sabor todo especial ao molho agridoce picante. Sua textura, que lembra a de uma geleia, é uma boa pedida para acompanhar carnes, saladas, torradas, queijos, petiscos e tantos pratos.

Agora que você conhece os benefícios de alguns dos ingredientes, sabe que combinando todos eles, além de um prato saboroso que vai arrancar muitos elogios de todos, você terá também uma refeição nutritiva e saudável. Por isso confira como preparar esta deliciosa receita:

Frango ao Curry com Chutney de Manga