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Você é fã da culinária oriental e seus sabores incríveis? Então, vai adorar a receita de Yakisoba Misto que preparamos especialmente para você!

A nossa Linha Oriental é repleta de delícias, com combinados de diversos tamanhos e produtos prontos como ceviches, temakis, gari e pokes, além de ingredientes essenciais como macarrão para yakissoba, molhos e snacks orientais, perfeitos para as suas receitas. E falando de receitas, confira a seguir!

Yakisoba Misto

Estamos no verão! E nesta época, seja por questões estéticas ou de saúde, uma alimentação balanceada é sempre a melhor escolha. Pensando nisso, vamos lhe ensinar como fazer salada caesar sem complicações para você aderir bons hábitos alimentares na época mais quente do ano.

Além de aprender essa receita superpopular, você vai conhecer os segredos para acertar no molho. Venha com a gente descobrir que não precisa sofrer para comer bem.

Como fazer salada caesar

Quem busca uma alimentação saudável no verão pode apostar em receitas práticas e saborosas. Além de lhe ajudar com a obtenção de nutrientes que seu corpo precisa, aprender como fazer salada caesar vai garantir um prato gostoso para todos!

A salada em si não tem grandes segredos. Porém, o grande “pulo do gato” está na preparação do molho, famoso por seu sabor marcante e inconfundível.

Antes de mais nada, já corra até o Oba para garantir os ingredientes fresquinhos que você vai precisar. Vamos lá?

Como fazer salada caesar: passo a passo

1. Higienize a alface e pique grosseiramente. Reserve em uma vasilha.

2. Caso vá utilizar o frango na receita, tempere como de costume e depois corte em tiras.

3. Grelhe as tiras e reserve.

4. Prepare os croutons distribuindo pão de forma em cubos pequenos em uma assadeira.

5. Regue os pães com azeite extravirgem e uma pitada de sal.

6. Leve para o forno preaquecido a 200º por 5 minutos.

7. Tire do forno, vire os cubos e deixe por mais 5 minutos no forno, ou até dourar.

8. Reserve.

Agora, preste atenção para fazer o molho!

1. Pique os filés de anchova ou abra a lata de atum.

2. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, até obter uma consistência uniforme.

3. O “pulo do gato” para um molho suave e gostoso é bater por menos de um minuto no liquidificador.

4. Depois, é só preparar a sua salada, alternando as folhas, o molho, os croutons e o frango.

5. Para vegetarianos, basta deixar o frango e o peixe de lado.

Viu? É muito simples aprender como fazer salada caesar!

Peça todos os ingredientes sem sair de casa

Agora que você já sabe como fazer salada caesar, ficou ainda mais fácil ter uma rotina saudável.

E na hora de comprar tudo que você precisa para fazer a receita, nada melhor do que receber tudo fresquinho em casa!

Por isso, se você não puder correr até uma unidade mais próxima, sem problemas! Conte com toda a variedade e tradição do Oba direto no nosso aplicativo (Android ou iOS) ou loja virtual.

Esta receita muito saborosa e nutritiva é perfeita para um almoço especial. Nela, o filé de frango grelhado ganha um sabor especial com o curry, contrastando com o adocicado e picante do chutney de manga. Formando assim um prato agridoce que atende aos paladares mas exigentes. É importante que você capriche nos ingredientes. Nossa sugestão são os frangos Korin, que incluem a criação sem uso de antibióticos e sem uso de grãos geneticamente modificados. Com isso, você tem acesso a uma fonte de proteína magra, rica em vitaminas do complexo B e minerais como ferro e fósforo.

O curry é um tempero em pó indiano que combina mais de 30 especiarias, tais como cúrcuma, cravo, cominho, gengibre, pimenta dedo-de-moça, canela, coentro, dentre outras. Picante e ao mesmo tempo adocicado, ele pode ser usado no preparo de diversas receitas e combina perfeitamente com o frango. Além de todo o seu sabor, o curry é muito benéfico à saúde do organismo. Ele tem ação anti-inflamatória, melhora a digestão, alivia os sintomas de asma, é anticancerígeno e fortalece o sistema imunológico, prevenindo contra doenças neurodegenerativas como o Alzheimer. Sua cor amarela é por conta do pigmento curcumina da cúrcuma (açafrão-da-terra), que tem um efeito antioxidante, que dentre tantos benefícios, podemos destacar que evita o envelhecimento precoce da pele.

Também de origem indiana, o chutney é um molho agridoce que pode ser preparado com frutas ou legumes, especiarias, vinagre e açúcar. Estes dois últimos ingredientes ajudam a “conservar” o molho por mais tempo. O chutney de manga é um dos mais conhecidos, que combina a suculenta fruta com o perfume das especiarias que agregam um sabor todo especial ao molho agridoce picante. Sua textura, que lembra a de uma geleia, é uma boa pedida para acompanhar carnes, saladas, torradas, queijos, petiscos e tantos pratos.

Agora que você conhece os benefícios de alguns dos ingredientes, sabe que combinando todos eles, além de um prato saboroso que vai arrancar muitos elogios de todos, você terá também uma refeição nutritiva e saudável. Por isso confira como preparar esta deliciosa receita:

Frango ao Curry com Chutney de Manga