A salada de frutas gourmet é muito mais do que apenas a combinação de frutas picadas. Nessa receita, você vai descobrir como combinar sabores e texturas para garantir uma sobremesa nova e surpreendente.
A seguir, vamos lhe contar todos os truques para fazer uma salada de frutas especial! Vem com a gente?
Por que a salada de frutas gourmet faz tanto sucesso?
A versatilidade é o grande segredo de qualquer salada de frutas. Afinal, podemos prepará-la de diversas formas, variando os tipos de fruta e os complementos.
Além disso, é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes ou para complementar um almoço especial.
Ingredientes que fazem a diferença
A escolha dos ingredientes é o principal passo para o sucesso de uma salada de frutas gourmet.
Por isso, a nossa dica é investir em frutas de época. Além de mais saborosas, preservam todos os nutrientes, garantindo uma receita equilibrada.
Quer dicas? Então, anote a lista das frutas do mês:
- Manga
- Uva
- Melão
- Coco verde
- Melancia Pingo Doce
- Maçã
- Pera
- Pêssego
- Mirtilo
- Romã
Dica do Oba: para um toque mais sofisticado, experimente adicionar frutas como maracujá, physalis ou lichia.
Receita de salada de frutas gourmet
Ingredientes:
1 manga grande
1 xícara de uvas verdes e roxas
1/2 melão
1 fatia de melancia Pingo Doce
1 maçã verde
1 pera
1 pêssego
1 xícara de mirtilos
1/2 abacaxi
1 banana prata
Hortelã fresca para decorar
Calda:
1/2 xícara de iogurte natural
2 colheres de sopa de mel
Suco de 1 limão
Modo de preparo:
- Inicie a receita higienizando todas as frutas.
- Corte a manga em cubos e reserve em uma grande tigela.
- Em seguida, corte as uvas ao meio e junte na tigela.
- Corte o melão e a melancia em cubos e misture às outras frutas.
- Faça o mesmo com a maçã verde, a pera, o abacaxi e o pêssego.
- Misture todas as frutas na tigela.
- Finalize com os mirtilos e as bananas, em rodelas.
- Para o molho, misture o iogurte, o mel e o suco de limão.
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente.
- Decore com hortelã fresca e sirva imediatamente.
Dicas para uma salada de frutas gourmet perfeita
- A apresentação é fundamental em uma salada de frutas gourmet. Corte as frutas em cubos, rodelas ou gomos com tamanhos uniformes, buscando um visual harmonioso.
- Explore diferentes combinações de frutas, texturas e sabores. Misture frutas doces com frutas ácidas, frutas macias com frutas crocantes.
- Adicione ingredientes que elevem o sabor da sua salada, como hortelã, manjericão, raspas de limão siciliano, canela ou cardamomo.
Onde encontrar os melhores ingredientes para a sua salada de frutas gourmet?
A salada de frutas gourmet é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Com um pouco de criatividade e os ingredientes certos, você pode criar combinações incríveis.
No Oba, você encontra uma variedade incrível de frutas frescas, legumes e verduras, perfeitas para preparar suas receitas. Aproveite as ofertas especiais e garanta ingredientes de qualidade para deixar sua salada de frutas gourmet ainda mais saborosa!
Aproveite as melhores ofertas do Oba em uma de nossas unidades ou faça suas compras pelo aplicativo (Android ou iOS). E lembre-se! A chave para uma salada de frutas perfeita está na qualidade dos ingredientes e na harmonia dos sabores. Experimente diferentes combinações e descubra a sua favorita!
