Você provavelmente já se deparou com sobras de arroz na geladeira, certo? Para evitar o desperdício, é importante ter ideias em mente para aproveitar os alimentos! Por isso, hoje vamos lhe ensinar a preparar bolinho de arroz na airfryer.
É hora de transformar algo simples em um petisco ou acompanhamento delicioso, e ainda garantir uma opção mais saudável para a sua família. Afinal, a fritadeira elétrica não precisa de óleo!
Prepare-se para aprender uma receita prática e deliciosa, a seguir.
Receita de Bolinho de Arroz na Airfryer
Para preparar o quitute, você pode tanto cozinhar a quantidade de arroz antes de prepará-lo, quanto aproveitar o que sobrou do almoço ou jantar.
Além disso, é uma opção super-rápida para um lanche de última hora! Em média, leva cerca de 20 a 25 minutos, considerando o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de cozimento na airfryer.
A quantidade pode variar de acordo com o tamanho que você moldar, mas com base na receita, o rendimento será de 12 a 15 bolinhos. E a nossa dica especial é incluir salsinha, cebolinha e outros temperos disponíveis no Oba para garantir um sabor diferenciado. Todos prontos? Mão na massa!
Ingredientes:
- 2 xícaras (300g) de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara (50g) de queijo ralado
- 1/4 de xícara (60ml) de leite
- 2 colheres de sopa (30g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo spray para untar a airfryer
Modo de Preparo:
- Pré-aquecer a Airfryer:
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos. - Preparar a Massa:
Em uma tigela grande, misture o arroz cozido, o ovo, o queijo ralado e o leite até obter uma mistura uniforme.
Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta. Mexa bem até formar uma massa homogênea. - Modelar os Bolinhos:
Com as mãos, modele a massa em bolinhos do tamanho desejado.
Uma sugestão é fazer bolinhos com aproximadamente 3 cm de diâmetro, para que cozinhem de maneira uniforme e rápida. - Preparar a Airfryer:
Unte levemente a cesta da airfryer com óleo spray ou use uma assadeira de silicone própria para fritadeira elétrica. - Assar os Bolinhos:
Coloque os bolinhos na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que cozinhem uniformemente.
Asse a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes por fora. - Servir:
Retire os bolinhos da airfryer e sirva quente, acompanhados de molhos de sua preferência.
Dificuldade: Fácil
Porções: 4
Praticidade e sabor em todos os momentos
Agora que você conhece essa receita incrível de bolinho de arroz na airfryer, pode desfrutar de uma opção prática e deliciosa para aproveitar as sobras de arroz de forma criativa.
Além disso, para garantir que seus bolinhos de arroz fiquem ainda mais saborosos, não deixe de conferir os produtos disponíveis no Oba. Com uma variedade de ingredientes frescos e de qualidade, você poderá elevar o nível das suas receitas.
Seja em uma das nossas unidades, em nosso app (disponível para Android ou iOS) ou loja virtual. Com ingredientes selecionados e um atendimento dedicado, o Oba é o seu parceiro ideal para criar pratos incríveis!
Então, conte com a gente para fazer uma receita de bolinho de arroz na airfryer e descubra como é fácil e gostoso inovar na cozinha.
