Autor: Fillipe Silva

Você provavelmente já se deparou com sobras de arroz na geladeira, certo? Para evitar o desperdício, é importante ter ideias em mente para aproveitar os alimentos! Por isso, hoje vamos lhe ensinar a preparar bolinho de arroz na airfryer.

É hora de transformar algo simples em um petisco ou acompanhamento delicioso, e ainda garantir uma opção mais saudável para a sua família. Afinal, a fritadeira elétrica não precisa de óleo!

Prepare-se para aprender uma receita prática e deliciosa, a seguir.

Receita de Bolinho de Arroz na Airfryer

Para preparar o quitute, você pode tanto cozinhar a quantidade de arroz antes de prepará-lo, quanto aproveitar o que sobrou do almoço ou jantar. 

Além disso, é uma opção super-rápida para um lanche de última hora! Em média, leva cerca de 20 a 25 minutos, considerando o tempo de preparo dos ingredientes e o tempo de cozimento na airfryer.

A quantidade pode variar de acordo com o tamanho que você moldar, mas com base na receita, o rendimento será de 12 a 15 bolinhos. E a nossa dica especial é incluir salsinha, cebolinha e outros temperos disponíveis no Oba para garantir um sabor diferenciado. Todos prontos? Mão na massa!

Praticidade e sabor em todos os momentos

Agora que você conhece essa receita incrível de bolinho de arroz na airfryer, pode desfrutar de uma opção prática e deliciosa para aproveitar as sobras de arroz de forma criativa.

Além disso, para garantir que seus bolinhos de arroz fiquem ainda mais saborosos, não deixe de conferir os produtos disponíveis no Oba. Com uma variedade de ingredientes frescos e de qualidade, você poderá elevar o nível das suas receitas. 

Seja em uma das nossas unidades, em nosso app (disponível para Android ou iOS) ou loja virtual. Com ingredientes selecionados e um atendimento dedicado, o Oba é o seu parceiro ideal para criar pratos incríveis!

Então, conte com a gente para fazer uma receita de bolinho de arroz na airfryer e descubra como é fácil e gostoso inovar na cozinha.

Estamos empolgados em anunciar o lançamento da nova campanha Selos de Desconto Oba Hortifruti. E desta vez, você poderá comprar com desconto e colecionar taças e copos sofisticados da marca alemã Schott Zwiesel, onde cada momento se torna um motivo para você usar!

A Coleção Saborear traz nove itens colecionáveis, como taças, copos e decanter produzidos em cristal alemão de altíssima qualidade, além de um resfriador de garrafa, conhecido como "wine cooler". Confira!

Saiba mais sobre a Schott Zwiesel

Os produtos participantes desta coleção exclusiva são verdadeiras joias, produzidos na Alemanha com a inovadora técnica Tritan^®. O modo de produção combina cristal com acabamento em vidro temperado, proporcionando alta resistência, qualidade, durabilidade e brilho inigualável. 

Além disso, todos os itens são totalmente isentos de chumbo e bário. Isso garante a segurança e sustentabilidade em seu uso diário.

O diferencial exclusivo desta campanha é que os itens são verdadeiramente únicos! Somente o Oba Hortifruti possui a exclusividade desta coleção, proporcionando a você a chance de adquirir produtos que vão se destacar no seu jantar, happy hour, reunião de amigos ou até mesmo em um café da manhã especial.

Como adquirir uma taça Schott Zwiesel e outros itens? 

A mecânica da campanha é simples, afinal, basta você continuar realizando suas compras no Oba normalmente.

A cada R$ 35,00 em compras, seja nas lojas físicas, no site ou pelo app, você recebe um selo de desconto. A partir de 20 selos, você já pode comprar com desconto os produtos Schott Zwiesel.

Ah! Esta campanha é exclusiva para os clientes cadastrados no programa Cliente Bem Querer, ok? Então, corra para se cadastrar e aproveitar todos os benefícios de fazer parte do nosso clube de vantagens!

Coleção Saborear: nove itens exclusivos 

A Coleção Saborear traz o melhor da Schott Zwiesel para a sua casa, com nove itens exclusivos, dotados de design elegante e atemporal, além de extrema durabilidade.

São eles: os conjuntos de 2 Taças de Vinho Tinto, 2 Taças de Gin, 2 Copos Altos, 2 Copos Baixos, 2 Taças de Cerveja, 2 Taças de Vinho Branco, 2 Taças de Champagne, além do Decanter e o Resfriador de garrafa (Wine Cooler).

A campanha Selos de Desconto do Oba Hortifruti é uma oportunidade única de celebrar cada momento!

Com tecnologia alemã, a coleção é altamente renomada entre os amantes de bons utensílios de cozinha. Afinal, ela proporciona soluções inteligentes e de alta qualidade para o seu cotidiano.

Quais são as regras para participar?

Para aproveitar ao máximo a nova campanha e garantir os itens da Coleção Saborear, algumas regras são importantes. Anote aí!

• A campanha começou em 26/02/2024 e vai até 16/06/2024, ou enquanto durar o estoque de produtos Schott Zwiesel;
  
• Após essa data, não será mais possível acumular selos. Mas, de 17/06/2024 a 30/06/2024, você poderá realizar trocas com os selos já conquistados ou comprar os produtos pelo preço sem desconto.

Os produtos estão sujeitos à disponibilidade de estoque. Então corra para garantir seus itens favoritos! Vale lembrar que, mesmo sem selos, você pode adquirir os produtos pagando o valor integral indicado na cartela da campanha.

A aquisição dos Selos de Desconto pode ser realizada tanto em lojas físicas quanto online, via WhatsApp e App do Oba. No entanto, a compra dos produtos com ou sem desconto deverá ser efetuada somente em nossas unidades físicas. 

Comece a juntar Selos agora mesmo!

Se animou para participar? Aproveite para fazer suas compras e garantir seus selos de desconto!

Além de poder colecionar taças, copos e utensílios exclusivos da Schott Zwiesel, você terá acesso a toda qualidade e cuidado que o Oba oferece em cada detalhe.

Faça suas compras pelo app (disponível para Android ou iOS) ou na loja virtual. E se preferir, basta correr até o Oba mais perto de você para conferir a coleção de perto!

*PERÍODO PARA ACUMULAR SELOS DE DESCONTO E COMPRAR OS PRODUTOS PARTICIPANTES: DE 26/02/2024 a 16/06/2024 (OU ENQUANTO DURAR O ESTOQUE DE PRODUTOS SCHOTT ZWIESEL. Consulte todas as regras de participação no site da campanha, ou no balcão de atendimento das lojas participantes.

No Alentejo, onde a viticultura ultrapassa barreiras para surpreender os amantes de bons vinhos, surge um rótulo exclusivo: o Vinha das Romãs. Mais que uma bebida, há também 80 anos de história, enraizada nas tradições familiares e no terroir distintivo dessa região de Portugal.

Vamos desvendar os segredos por trás desse vinho, além de apresentar uma experiência culinária excepcional, por meio de uma receita exclusiva do Chef Benedito Tersi.

A riqueza dos vinhos Ravasqueira

Em meio aos solos diversificados, destaca-se o Monte da Ravasqueira. Com vinhas de 20 anos em média, distribuídas em 29 talhões e situadas a 270 metros de altitude, a vinícola combina tradição e inovação para produzir vinhos excepcionais. Suas castas, como Alicante Bouschet, Aragonês, Roupeiro e Arinto, contribuem para a singularidade de seus rótulos.

O rótulo Vinha das Romãs Branco

No centro da narrativa está o Vinho Vinha das Romãs Branco, um achado enológico da Ravasqueira. Uma bebida notável por sua mineralidade evidente, aromas de frutas como pêssego e damasco, e uma acidez crocante equilibrada pela fruta. Com toques de tosta e pão torrado provenientes do estágio de maturação, é também perfeito para harmonizações com a gastronomia oriental. 

Receita exclusiva para o Vinha das Romãs

A exclusividade e combinação de sabores do vinho é a pedida ideal para pratos com frutos-do-mar. Por isso, trazemos uma preparação exclusiva e deliciosa. Confira!

Tempurá de Camarões, Purê de Batata Baroa e Duxelle de Cogumelos

Dicas do Oba:

• Adicione floretes de couve-flor roxa para dar mais cor ao prato.
  
• Substitua água gelada por água com gás ou cerveja pilsen para um tempurá mais leve.
  
• Experimente a mistura caseira de tempurá com farinha de trigo, amido de milho, água com gás e ovo.

Momentos Portugal: exclusividade do Oba

Neste passeio gastronômico, exploramos a história e a essência da vinícola Ravasqueira e revelamos os encantos do Vinha das Romãs!

Para encerrar, convidamos todos a participarem de Momentos Portugal, uma campanha que celebra a excelência da Ravasqueira e de outras vinícolas ancestrais do território lusitano.

Descubra os rótulos exclusivos disponíveis no Oba mais perto de você, e permita-se uma jornada sensorial única através dos sabores do Alentejo. Se preferir, compre seus vinhos favoritos diretamente no App (Android ou iOS) e na loja virtual.

Em meio aos vastos campos de Alentejo, há um rótulo exclusivo pronto para lhe surpreender. O Vinho Ravasqueira da vinícola que leva o mesmo nome, conta uma história pautada em sabores marcantes. A seguir, vamos desvendar o que há por trás da bebida, além de apresentar uma harmonização perfeita através de uma receita exclusiva.

A história por trás dos rótulos Ravasqueira

A Ravasqueira cultiva não apenas vinhas, mas uma história enraizada no rigor, exigência e atenção aos detalhes mais sutis.

É um legado que vem sendo construído desde 1943, em uma casa de família, reforçado por um microclima que afeta positivamente cada garrafa.

A vinícola é um reflexo da saudade e responsabilidade, permeando cada gota com ensinamentos deixados por gerações.

Vinho Ravasqueira: experiência única

Dentre as exclusividades da vinícola Ravasqueira, podemos destacar o Lagar da Ravasqueira Tinto. Um vinho de perfil moderno, estagiado em barricas de carvalho americano, apresenta uma elegância que contrasta com notas abaunilhadas..Além disso, conta com intensa fruta vermelha, alcançando máxima expressividade e experiência sensorial em cada gole.

Uma bebida única, ideal para os momentos mais especiais. Então, o que acha de aprender uma receita exclusiva para harmonizar com o seu Ravasqueira?

Arancini de Gorgonzola Com Coulis de Frutas Vermelhas

A preparação acompanha o sabor intenso do vinho, remetendo a uma cozinha afetiva e memorável. Com uma textura cremosa e o contraste do sabor salgado do Gorgonzola com a suavidade das frutas vermelhas tornam esse prato uma escolha sofisticada e deliciosa para surpreender seu paladar.

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: moderada

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o caldo de legumes até quase ferver. Mantenha-o quente durante todo o processo.
2. Em outra panela, refogue a cebola em um pouco de azeite até ficar transparente. Adicione o arroz arbóreo e mexa por alguns minutos.
3. Adicione o caldo de legumes, uma concha de cada vez, mexendo constantemente e permitindo que o líquido seja absorvido antes de adicionar mais. Continue até que o arroz esteja cozido, mas ainda al dente.
4. Retire do fogo e adicione o gorgonzola e o parmesão. Misture bem até que os queijos derretam e o arroz fique cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Espalhe o risoto em uma assadeira para esfriar.
6. Com as mãos úmidas, pegue pequenas porções do risoto e forme bolinhas, pressionando um pedaço de queijo no centro de cada bolinha.
7. Passe cada bolinha pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de rosca, cobrindo completamente.
8. Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até dourarem. Retire e escorra em papel toalha.
9. Em um liquidificador, combine as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão. Bata até obter um purê homogêneo.
10. Passe o purê por uma peneira fina para remover as sementes, obtendo um coulis suave.
11. Disponha os arrancini em um prato de servir.
12. Sirva o coulis de frutas vermelhas em um recipiente separado ou regue delicadamente sobre os arancini antes de servir

Opcional: 

• Sirva os arancini quentes para melhor aproveitar a textura crocante por fora e o recheio cremoso por dentro.
• Decore com folhas de manjericão ou hortelã para um toque de frescor.
• Decore com pequenos pedaços de presunto cru em cima dos arancini

Momentos inesquecíveis com o Oba

Ao explorar os sabores do Vinho Ravasqueira, mergulhamos em uma jornada que transcende o paladar. Essa experiência é amplificada pela receita exclusiva do Chef Benedito Tersi, que, com maestria, une o intenso sabor do salmão e do queijo brie ao molho vermelho assado.

Encerrando nossa viagem, é impossível esquecer da campanha Momentos Portugal e seu último episódio, que celebra a grandiosidade da Ravasqueira. 

Convidamos você a explorar os rótulos exclusivos disponíveis no Oba, e assim se aproximar ainda mais da riqueza e diversidade que as terras lusitanas oferecem. Corra até o Oba mais perto de você, ou aproveite toda a facilidade do APP (Android ou iOS) e  loja virtual. Saúde!

O Carnaval é uma das festas mais aguardadas do ano, trazendo muita diversão, música e dança. Por conta de todo o agito, acabamos deixando a hidratação de lado na hora de escolher as bebidas. Por isso, reforçamos que a dica do Oba é optar por uma alternativa refrescante e saudável: o suco de uva com romã.

Vem com a gente saber mais dessa delícia!

A importância da hidratação no Carnaval

Caprichar nos líquidos durante os bloquinhos e trios elétricos é fundamental. Afinal, no fervor das festividades carnavalescas, é comum que as pessoas se envolvam em longas horas de folia. Muitas vezes sob o sol da estação mais quente do ano!

A hidratação, além de repor os líquidos perdidos, também repõe os eletrólitos que perdemos pelo suor quando estamos em ambientes quentes, o que ocorre com frequência nas festas de carnaval. Além de repor líquidos em si, é importante repor sódio, potássio e magnésio, que estão presentes nos sucos.

Então, ao tomar água, além de bebidas com frutas como o suco de uva com romã, você garante a energia através dos carboidratos. Isso controla a glicemia e a saúde durante esse período, principalmente se ingerir bebidas alcoólicas nas comemorações. 

A desidratação pode levar a uma série de problemas, desde a fadiga até complicações mais sérias. Portanto, a hidratação adequada é indispensável para aproveitar ao máximo o Carnaval, ok?

Suco de uva e romã e seus benefícios

Nada melhor do que aproveitar os benefícios das frutas para potencializar a hidratação no Carnaval! Afinal, grande parte delas são ricas em água, que ajudam a garantir a reposição de líquido necessária no calor.

Além disso, todas elas trazem inúmeros ganhos para quem busca um estilo de vida equilibrado. 

E por isso, consumir suco de uva com romã é uma excelente opção, combinando a doçura da uva com a acidez refrescante da romã. Ambas as frutas são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais para manter o corpo funcionando adequadamente.

As propriedades antioxidantes presentes na romã auxiliam na proteção das células contra danos causados pelos radicais livres. Na prática, isso ajuda a fortalecer o sistema imunológico e proporcionar uma sensação de bem-estar, e acabam ajudando também a minimizar os efeitos da exposição ao sol. 

Por sua vez, o suco de uva não apenas adiciona sabor à mistura, mas também oferece benefícios para a saúde cardiovascular, graças aos seus compostos fenólicos.

A escolha perfeita para o Carnaval

Na busca por uma opção prática e deliciosa para preparar o suco de uva com romã, o Suco de Uva Bem Querer Tinto Integral é um verdadeiro destaque.

Elaborado com uvas selecionadas, esse suco preserva todos os benefícios naturais da fruta, sem adição de açúcares ou conservantes. Além disso, sua versatilidade permite que seja consumido puro, misturado com outras frutas ou utilizado como base para coquetéis não alcoólicos.

Conte com o Oba nessa festa!

Escolher o suco de uva com romã neste Carnaval é uma alternativa saborosa e nutritiva para se hidratar durante as festas!

E na hora de preparar sua bebida, o bom mesmo é poder contar com o Oba. Através de uma variedade de produtos, atendemos às necessidades de nossos clientes que buscam sabores autênticos e ingredientes frescos.

A qualidade dos produtos do Oba é garantida pela tradição e cuidado no processo de produção. O resultado são frutas e sucos extremamente frescos, que contribuem para a nutrição e hidratação que seu corpo precisa. 

Faça suas compras no Oba mais perto de você, no app (Android ou iOS) ou loja virtual e aproveite o Carnaval cheio de energia e bem-estar!