Autor: Daniel Lombardi

A rabanada de Natal é uma tradição que não pode faltar na sua ceia. Então conte com o Oba para conhecer os melhores preparos e surpreender sua família.

Natal não é a mesma coisa sem as suas tradições, não é mesmo? Por isso, venha com o Oba conhecer tudo sobre a rabanada de Natal e como prepará-la da melhor forma para complementar a sua ceia natalina.

O que é a rabanada de Natal?

A rabanada de Natal é uma antiga tradição, com histórias diversas sobre sua origem. Além disso, é também a melhor forma de aproveitar o pão amanhecido, um alimento considerado sagrado por muitas religiões.

Conhecida também como fatia dourada, a rabanada de Natal é um doce natalino feito com fatias grossas de pão, mergulhadas no leite e passadas em ovos para depois serem fritas.

Esse preparo simples, mas repleto de sabor e afeto, pode ser finalizado ainda com açúcar e canela polvilhados, para um toque ainda mais especial.

Variações da receita permitem que você asse as rabanadas ao invés de fritar, além de incluírem vinho, frutas vermelhas ou até mesmo creme inglês em sua receita.

Como fazer rabanada frita?

Fonte: TudoGostoso

A rabanada de Natal não pode faltar na ceia, por isso é importante lembrar que a versão clássica desse símbolo natalino é a sua versão frita. Conte com uma receita especial para preparar esse prato sem erro.

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 16 porções

Ingredientes

● 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses, de preferência amanhecidos;

● 2 xícaras de leite;

● 1 lata de leite condensado;

● 3 ovos batidos;

● Canela a gosto;

● Açúcar a gosto;

● Óleo de girassol para fritar.

Modo de preparo de rabanada de Natal frita

1. Corte a baguete em fatias médias;

2. Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas;

3. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela;

4. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos;

5. Em seguida, frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha;

6. Por último, passe a sua rabanada de Natal em um refratário com canela e açúcar a gosto.

Como fazer rabanada assada?

Fonte: Comidinhas do Chef

Quem não abre mão da rabanada de Natal, mas busca opções mais saudáveis para a ceia natalina, pode aproveitar essa receita que vai ao forno, evitando a fritura.

Dificuldade: Fácil

Tempo de preparo: De 15 a 30 minutos

Rendimento: 16 porções

Ingredientes

Aproveite os mesmos ingredientes da rabanada frita, retirando apenas o leite condensado para uma versão menos calórica do doce.

Modo de preparo de rabanada de Natal assada

Após seguir as mesmas etapas da receita frita, siga os seguintes passos:

1. Preaqueça o forno a 180º por cerca de 10 minutos;

2. Acomode as fatias de pão numa assadeira untada com manteiga;

3. Leve para o forno, deixando cada lado assar por 10 a 15 minutos;

4. DICA: Quando dourar de um lado, vire e doure do outro rapidamente, para não ressecar;

5. Finalize da mesma forma com açúcar e canela.

Encontre o que você precisa para rabanada de Natal no Oba

O espírito natalino tomou conta do Oba e você pode aproveitar a alta variedade e frescor que apenas um hortifrúti com mais de 40 anos de tradição pode oferecer.

Tenha ingredientes especialmente selecionados em mãos para fazer sua receita de rabanada de Natal. Seja frita ou assada, no Oba você encontra tudo o que precisa para a sua ceia, além de facilidades que permitem que você aproveite momentos especiais com sua família sem preocupações.

Conte conosco por meio de um aplicativo (Android ou iOS) exclusivo para realizar suas compras com total comodidade ou em uma loja próxima de você.

Quer uma dica simples, mas surpreendente para o fim de ano? Descubra como decorar mesa de Natal com frutas.

Com a ajuda de um clássico das festas de fim de ano, é possível surpreender seus convidados durante a ceia. A seguir, saiba como decorar mesa de Natal com frutas para um visual tropical e atrativo.

Ideias para decoração de mesa de Natal

Se você busca ideias para decoração de mesa de Natal que sejam versáteis e simples de fazer, encontre nas frutas uma forma simples de deixar seu fim de ano ainda mais alegre e colorido.

Além de servir como um complemento para outros itens da festa, saber como decorar mesa de Natal com frutas é uma maneira criativa de apresentá-las como sobremesa ou acompanhamento para saladas.

Você pode aproveitar as frutas frescas disponíveis no Oba para exercitar sua criatividade e aplicá-la na melhor decoração de mesa de Natal para confraternização. Para te ajudar, separamos algumas ideias a seguir.

Como decorar mesa de Natal com frutas?

É muito simples aprender como decorar mesa de Natal com frutas e você pode escolher as suas favoritas para composições que trazem um ar leve e tropical para a sua ceia.

Decoração com abacaxi

O abacaxi é o rei de todas as frutas, certo? Se você busca por ideias de decoração de mesa de frutas para natal, pode aproveitar a casca para produzir um suporte de velas, espetar aperitivos e petiscos com palitos e até mesmo cortar a fruta para transformá-la em um vaso para flores.

Mix de frutas em potes

Quer descobrir como decorar mesa de Natal com frutas de forma prática? Utilize melancia, maçã ou abacaxi sem a polpa para ter potes individuais, que podem ser preenchidos com outras frutas em pedaços, opções como damasco seco e nuts, que você também encontra no Oba.

Mesa de frutas clássica

No Natal, o que não pode faltar é variedade de frutas frescas. Por isso, aposte em uma opção clássica de decoração de mesa de frutas para Natal, reunindo opções diversas com cortes diferenciados de forma harmônica. Você pode utilizar uvas, cerejas, maçãs, pêssegos e cortar melancia em zigue-zague. Da mesma forma, é possível encaixar pedaços de frutas de forma circular e até mesmo criar outros motivos, inspirados em flores, por exemplo.

Torre de frutas

Aproveitando diversos tipos de fruta, você pode utilizar uma base de isopor em forma de cone para espetar pedaços ao longo de seu comprimento, brincando com diferentes cores. No topo, a dica é utilizar carambola ou alguma outra fruta cortada em formato de estrela, nos lembrando da árvore de Natal.

O segredo para a melhor decoração de mesa de frutas para Natal

O segredo para aprender como decorar mesa de Natal com frutas sem complicações é simplesmente usar a criatividade. De qualquer maneira, na hora de escolher suas frutas, é importante contar com opções frescas.

Por isso, conte com o Oba para garantir um toque especial em suas receitas da ceia e deixar seu fim de ano ainda mais especial e delicioso.

Conte com um hortifrúti com mais de 40 anos de tradição para aproveitar o espírito natalino. Se você quer mais uma dica, aproveite a sua visita ao Oba para conhecer a linha de panetones Bem Querer, uma exclusividade repleta de sabor, felicidade, leveza e inspiração.

Encontre ingredientes frescos e selecionados para o seu Natal e Ano-Novo no Oba, em uma unidade próxima de você ou por meio de nossa loja virtual.

Conte com o Oba para descobrir quais carnes são boas para churrasco e assim fazer a melhor escolha ao reunir seus amigos e família.

Nada melhor do que matar aquela vontade de um churrasco em família ou na companhia de amigos, não é mesmo? Para fazer a melhor escolha na hora de preparar o seu, descubra quais carnes são boas para churrasco com as dicas especiais do Oba.

Como escolher carne para churrasco?

Para saborear um bom churrasco, a escolha por bebidas e acompanhamentos que agradem a todos faz toda a diferença, mas não se pode esquecer do prato principal: a carne! Antes que o fim de semana se aproxime, procure descobrir quais carnes são boas para churrasco.

A seleção Oba Reserve é uma linha composta apenas por cortes nobres. Com opções de carnes suínas e bovinas, oferecemos qualidade e a melhor experiência para o seu churrasco.

Com o apoio de nossos profissionais, será muito mais fácil fazer a melhor escolha e celebrar cada momento. Para ajudar você, separamos uma seleção para quem tem dúvidas de como escolher carne para churrasco.

Quais carnes são boas para churrasco?

Descobrir qual carne para churrasco é melhor depende de diversos fatores e preferências, mas com os cortes Oba Reserve não tem erro.

Nossas opções de carne suína e bovina de altíssima qualidade garantem uma celebração deliciosa para todos, então confira, a seguir, quais carnes são boas para churrasco!

Picanha

Uma das principais pedidas em qualquer churrasco, a picanha conta com uma capa de gordura que garante a maciez que tantas pessoas amam. Com sabor único, basta temperá-la com sal grosso, pimenta-do-reino e selar antes de assar, garantindo o melhor preparo e resultado.

Fraldinha

Uma opção com menos gordura, ideal para quem se preocupa com a saúde, a fraldinha possui fibras mais longas, deixando a carne muito mais macia e saborosa. Outro ponto que faz dela uma das melhores opções para o seu churrasco é o preço, mais acessível.

Maminha

A maminha apresenta características semelhantes à picanha, com um custo-benefício melhor. A grande concentração de gordura resulta em um corte macio e suculento, bastando apenas fatiá-la em tiras opostas às de suas fibras, para que a carne não fique dura.

Contrafilé

O contrafilé é uma excelente pedida para quem tem dúvidas sobre como escolher carne para churrasco malpassado. Isso porque esse ponto de cocção acentua o sabor do contrafilé, sem perder a suculência.

Lombo

O lombo suíno é uma das partes mais suculentas, por sua carne macia, com baixo índice de gordura e ausência de osso. Além de ser um corte nobre consumido mundialmente, o lombo possibilita preparos diversos, tanto no churrasco quanto no dia a dia.

Panceta

A panceta é um corte com boa espessura, que pode complementar o seu churrasco por seu sabor único. Retirada da barriga do porco, essa carne se diferencia do bacon por não ser defumada. Ou seja, é uma opção mais leve e versátil para compor as suas preparações.

Pernil

Localizado na pata do porco, o pernil é um corte magro, de fibras longas e rígidas, repleto de sabor. Ótimo feito ao forno e também em sanduíches, o pernil é uma excelente escolha para quem busca um churrasco diferente.

Picanha suína

A carne favorita dos brasileiros também é encontrada no porco e a picanha suína garante maciez e suculência ao churrasco, com sabor ainda mais leve que o corte bovino. Tire melhor proveito dessa escolha, deixando a capa de gordura derreter sob a peça. O resultado será ainda mais delicioso.

Qual carne para churrasco é melhor e onde encontrar?

Concluir quais carnes são boas para churrasco vai depender do seu gosto pessoal e do seu orçamento para o evento.

De qualquer forma, você pode contar com o Oba e sua seleção exclusiva para levar sabor e qualidade para os seus convidados.

Além dos cortes tradicionais disponíveis em nosso açougue, temos à sua disposição a linha Oba Reserve, com cortes especialmente selecionados, trazendo uma carne de alto padrão e qualidade para o seu churrasco.

Para atender os paladares mais exigentes, nossas carnes bovinas e cortes suínos contam com teor de gordura intramuscular equilibrado. Todos os produtos dessa seleção podem ser comparados às melhores carnes existentes no mundo.

Corra até o Oba mais próximo de você ou compre sem sair de casa em nossa loja virtual para preparar sempre o melhor churrasco.