Almoço para o Dia dos Pais: saiba o que fazer para celebrar

Nesse almoço para o Dia dos Pais, aproveite os produtos selecionados do Oba para preparar uma deliciosa receita com picanha.

Uma das datas mais especiais do ano se aproxima, o que pede uma receita especial para reunir a família! Por isso, o Oba separou uma ideia de almoço para o Dia dos Pais prática e deliciosa para celebrar a ocasião. Chegou a hora de descobrir como preparar Picadinho de Picanha na Wok!

Para deixar tudo mais fácil, você pode aproveitar ingredientes de alta qualidade que você só encontra no Oba. Além disso, é possível escolher produtos aceleradores disponíveis na campanha Coleção de Chef.

Assim, você garante ainda mais selos para comprar com desconto as panelas Green Ray ou as facas de aço inoxidável da RoyalVKB. Desse modo, você pode realizar o corte da picanha corretamente e ter um prato ainda mais delicioso.

Receita para Dia dos Pais: Picadinho de Picanha

Quando o assunto é almoço para o Dia dos Pais, a preferência costuma ser o churrasco. No entanto, você não precisa ter uma churrasqueira em casa para saborear um corte de carne especial em família.

Esse é o diferencial dessa receita, especialmente desenvolvida para você aproveitar a picanha bovina do Oba Reserve. Do mesmo modo, ter os utensílios adequados em casa para cortar a carne e preparar a receita faz toda a diferença.

Mais um motivo para juntar os seus selos de desconto e começar a sua coleção de facas e panelas de chef, certo? E a linha de carnes nobres do Oba conta com características exclusivas, como cortes provenientes da raça Aberdeen Angus. O resultado é muito mais maciez, suculência e sabor para a sua receita. Vamos lá!

Picadinho de Picanha na Wok

Tempo de preparo: 40 minutos
Serve até 6 pessoas
Fonte: Cozinha Travessa

Ingredientes

1 kg de Picanha Oba Reserve;

Sal e pimenta vermelha a gosto;

2 cebolas picadas em rodelas com a Faca Royal VKB e deixadas de molho na água;

2 colheres de sopa de Azeite Extravirgem da linha Origem Oba Bem Querer;

2 dentes de alho;

Cheiro-verde picado a gosto.

Modo de preparo

1. Deixe as cebolas picadas de molho em água fria para tirar o amargor;

2. Corte a peça de Picanha Oba Reserve em fatias, com sua Faca Royal VKB, para um resultado preciso;

3. Esquente a Panela Wok Green Ray com ⅓ de xícara de Azeite Extravirgem Origem Grécia Oba Bem Querer;

4. Esquente bem, até começar a esfumaçar;

5. Jogue pitadas de sal refinado e pimenta sobre a picanha fatiada e coloque na panela;

6. Deixe selar de um lado, sem mexer;

7. Depois, vire a carne e deixe selar do outro lado;

8. Escorra a água da cebola e coloque na panela Wok Green Ray com a picanha;

9. Mexa por alguns minutos para incorporar a cebola ao sabor da carne;

10. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire e fatie em pequenos pedaços com sua Faca Royal VKB.

Pronto. Agora é só servir como preferir!

Almoço para o Dia dos Pais: aproveite para juntar seus Selos!

Além de contar com a qualidade e a facilidade que o Oba oferece para preparar uma receita deliciosa no almoço para o Dia dos Pais, você ganha ainda mais selos de desconto com produtos aceleradores.

Os Azeites da linha Origem Oba Bem Querer são um deles! Garanta um toque especial no seu almoço para o Dia dos Pais e junte selos mais rápido para comprar com desconto as panelas Green Ray e as facas RoyalVKB.

Corra até uma unidade perto de você para comprar e participar!

5 dicas de lanches saudáveis para crianças na volta às aulas

é importante ter opções de lanches saudáveis para crianças na volta às aulas.

O Oba separou 5 dicas práticas para ajudar na rotina intensa, com ingredientes frescos e selecionados. Assim, fica mais fácil para as crianças manterem uma alimentação balanceada, sem que você perca tempo na cozinha. 

Lanche saudável para crianças: como escolher? 

Os produtos industrializados costumam estar muito presentes na lancheira das crianças, mas eles são mesmo a melhor opção? Quando o assunto é alimentação saudável e equilibrada, é interessante priorizar opções feitas com comida de verdade.

Isso não quer dizer que é proibido levar doces, bolachas e biscoitos na lancheira. No entanto, o segredo está na moderação, combinando preparações saudáveis com os petiscos favoritos dos pequenos.

A melhor parte é que é possível manter todo o sabor e diversidade em receitas saudáveis. O que deve agradar até mesmo os paladares infantis mais exigentes. Vamos lá?

5 dicas de lanches saudáveis para crianças 

Para garantir uma volta às aulas com recreios deliciosos, preste atenção nessas dicas de lanches saudáveis para crianças.
Você vai perceber que com os itens selecionados que você encontra no Oba, manter a alimentação saudável dos pequenos não será um desafio. Confira as nossas 5 dicas e deixe seu filho escolher!

Receita de Panquequinha Amarela

Aprenda a preparar uma deliciosa panqueca como opção de lanche para as crianças retornarem às aulas com energia e sabor. É fácil de preparar e rica em nutrientes essenciais. Confira o passo a passo e proporcione uma refeição prática e nutritiva para os pequenos!

Ingredientes:

- 1 xícara de chá de leite de sua preferência

- 2 ovos

- 2 cenouras médias cozidas e picadas

- 1 xícara de chá de farinha de trigo

- 1 colher de café de fermento em pó

- 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Bata tudo no liquidificador e cozinhe a mistura em uma frigideira pequena (cerca de

10 cm de diâmetro), formando panquequinhas não muito finas.

Receita de Muffin de Cogumelo

Descubra uma opção nutricional e saborosa para os lanches dos pequenos com o Muffin de Cogumelo, ideal para a volta às aulas. A receita é perfeita para manter a energia das crianças ao longo do dia escolar. Fácil de preparar e rica em nutrientes, é a escolha certa para pais que buscam praticidade e saúde.

Ingredientes:

- 2 ovos 

- 2 colheres de sopa de aveia 

- 2 colheres de sopa de goma de tapioca 

- 1 xícara de chá de cogumelos picados  

- 4 colheres de sopa de cenoura ralada  

- 2 colheres de sopa de cheiro verde  

- 2 colheres de sopa de parmesão ralado  

- Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture os ovos, a aveia, a tapioca e o sal.  

2. Acomode em forminhas de cupcake, preenchendo até a metade.  

3. Misture os cogumelos picados, a cenoura e o cheiro verde.  

4. Complete o volume das forminhas de cupcake e finalize salpicando parmesão

ralado. 

5. Leve ao forno até que fiquem bem assados (15 a 20 minutos).

Receita de Pãozinho de Mandioquinha

Aprenda a preparar um Pãozinho de Mandioquinha delicioso e saudável, uma opção perfeita para lanches ou para acompanhar as refeições. Este pãozinho, similar ao pão de queijo, é feito com ingredientes nutritivos e tem um sabor único. Confira os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes:

- 500 g de polvilho azedo

- 300 g de polvilho doce

- 3 colheres de sopa de azeite

- 2 xícaras de mandioquinha cozida e amassada

- 1 colher de chá de açafrão ralado

- Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais azeite para ajustar a consistência.

2. Modele a massa em bolinhas do tamanho de um pão de queijo pequeno.

3. Coloque as bolinhas em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, até que estejam douradas.

4. Esses pãezinhos são ótimos para lanches, podendo ser incluídos na lancheira das crianças com uma fruta e uma garrafinha de água.

Receita de Nugget Caseiro Saudável

Descubra como fazer um delicioso Nugget Caseiro, uma opção mais saudável e saborosa do que os produtos industrializados. Feito com peito de frango e temperos naturais, este nugget é perfeito para toda a família. Confira os ingredientes e o passo a passo da receita:

Ingredientes:

- ½ cebola ralada
-500 g de peito de frango

- 2 dentes de alho amassados

- 1 xícara de chá de cheiro-verde picado

- ½ xícara de chá de farinha de aveia

- Sal a gosto

- 1 colher de sopa de azeite

- 2 ovos

- 1 xícara de levedura nutricional

Modo de Preparo:

1. Aqueça o azeite em uma panela e doure o alho e a cebola.

2. Pique o peito de frango em cubos e coloque no processador. Adicione o alho e a cebola dourados, o cheiro-verde e o sal.

3. Bata até formar uma massa maleável. Se necessário, acrescente farinha de aveia aos poucos até conseguir modelar os nuggets.

4. Modele a massa em formato de nugget, passe primeiro no ovo batido e depois na levedura nutricional.

5. Disponha os nuggets em uma forma untada com azeite e leve ao forno até que fiquem dourados.

Receita de Enroladinho de Abacaxi

Aprenda a fazer Enroladinhos de Abacaxi, uma receita fácil e deliciosa, perfeita para lanches ou como um doce mais saudável. Com apenas três ingredientes e um processo simples, você pode criar um snack saboroso e nutritivo. Aqui está como prepará-los:

Ingredientes:

- 1 xícara de purê de batata-doce

- 1 xícara de abacaxi picado

- ½ xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça e misture o purê de batata-doce, o abacaxi picado e o coco ralado.

2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até que os ingredientes se integrem e formem uma massa homogênea.

3. Após desligar o fogo, deixe a mistura esfriar.

4. Faça pequenas bolinhas com a massa, semelhantes a brigadeiros, e coloque-as para gelar.

5. Os Enroladinhos de Abacaxi podem ser uma excelente opção para incluir na lancheira das crianças, acompanhados de um iogurte.

Encontre lanches saudáveis para crianças no Oba!

O Oba combina referência e tradição para levar produtos frescos até a sua casa. Isso significa que, além de facilitar o preparo de lanches no dia a dia, você sempre terá resultados saudáveis e repletos de sabor.

Na hora de montar a lancheira, conte com a variedade disponível na loja mais próxima de você para escolher frutas, legumes e verduras selecionadas. 
E você também pode receber tudo em casa, com máxima comodidade para organizar o seu dia. Compre direto em nossa loja virtual ou aplicativo e aproveite o frete grátis!

Pêssego, Ameixa e Nectarina: o trio perfeito para mais saúde

Fruta do Mês Agosto

Com texturas e sabores únicos e deliciosos, o pêssego, a ameixa e a nectarina se assemelham na aparência e, algumas vezes, podem causar uma pequena confusão no momento da compra.

Mas, apesar de possuírem algumas semelhanças, os frutos se diferenciam quando o assunto são os quadros nutricionais. Fontes de importantes nutrientes, as três opções possuem diversas propriedades que ajudam a completar as substâncias necessárias para o bem-estar do nosso corpo. Confira!omogênea. Despeje em cima do bolo antes de servir e se delicie!

Ameixa: de casca avermelhada e um sabor levemente azedinho, a fruta é rica em vitaminas C, A , K e do complexo B, além das fibras e minerais como o potássio, cobre, ferro, cálcio e magnésio. Por ter um alto poder antioxidante, atua no combate às ações dos radicais livres e previne o desenvolvimento de doenças como o câncer, por exemplo. Também fortalece os ossos e músculos.

Pêssego: com um sabor docinho e casca aveludada, o pêssego possui uma boa quantidade de vitaminas A e C – que reforçam a imunidade e retardam o envelhecimento precoce das células -, além de potássio – responsável por proporcionar uma limpeza nos rins, prevenindo as pedras e outras doenças renais.

Nectarina: essa suculenta fruta é responsável por fortalecer o sistema imunológico, combatendo diversas doenças e infecções, além de atuar no reforço dos anticorpos. As fibras alimentares presentes na nectarina também favorecem uma boa digestão e previne a gastrite.

E tem mais:

  • Por serem ricas em potássio, previnem problemas cardíacos;
  • Combatem problemas de acne;
  • Preservam a saúde da visão;
  • São diuréticas;
  • Auxiliam no controle da pressão arterial.

Com tantas propriedades excelentes para a saúde, fica difícil esperar as festas de final de ano para consumir essas frutas. Então, que tal três saborosas receitas para incluí-las na sua rotina? Escolha seus produtos fresquinhos no Oba e se delicie!

Gelado de pêssego

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de pêssegos em calda

Modo de preparo:
Escoe e corte os pêssegos, colocando todos em um refratário de vidro. Reserve a calda. Dissolva a gelatina conforme orientações da embalagem e leve ao liquidificador junto ao creme de leite, o leite condensado e à calda do pêssego. Despeje a mistura sobre os pêssegos cortados e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Bolo simples de ameixa

Ingredientes:
4 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
250g de manteiga
4 ovos
250g de ameixa cortadas em pedaços pequenos
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo:
Com o auxílio de um garfo ou fuê, bata os ovos e acrescente a margarina, a farinha, o fermento e o açúcar. Quando a massa estiver na consistência de um creme, acrescente as ameixas e misture levemente com uma colher. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve para assar em forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

Compota de nectarina

Ingredientes:

5 nectarinas maduras, bem firmes, descascadas e imersas em água
2 ½ xícaras de açúcar
2 ½ xícaras de água
1 pau pequeno de canela
4 cravos da Índia

Modo de preparo:
Leve a água, o açúcar, os cravos e a canela ao fogo (use uma panela funda, mas não muito larga). Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, junte as nectarinas escoadas. Deixe ferver até que fiquem macias e a calda encorpada. Coloque em vidros próprios para compota e mantenha refrigerada. Na hora de consumir, vai uma dica deliciosa: sirva com creme de leite!

Como fazer massa de panqueca com recheios que dão água na boca

Existem receitas que são fáceis e deliciosas, perfeitas para um almoço de última hora. E se você busca uma opção realmente prática, que tal aprender como fazer massa de panqueca sem complicações?

A melhor parte é que no Oba você encontra ingredientes selecionados para garantir uma massa e recheios deliciosos. Desde legumes e laticínios até carnes, frangos e cortes suínos selecionados, há uma enorme variedade esperando por você.

Descubra como é simples preparar esse delicioso prato!

Como se faz massa de panqueca?

A receita é rápida, com possibilidades infinitas de recheio. A sua única preocupação na hora de preparar esse prato é virar a massa na hora certa quando estiver na frigideira.

Para facilitar ainda mais o preparo, separamos uma receita especial de massa de panqueca no liquidificador. Vamos lá?

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 125g de farinha de trigo (1 xícara de chá)
  • 240ml de leite (1 xícara de chá)
  • 15ml de óleo (1 colher de sopa)
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Preparar a Massa:
    Coloque o ovo, a farinha de trigo, o leite, o óleo e a pitada de sal no liquidificador.
    Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
  2. Cozinhar as Panquecas:
    Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
    Adicione uma pequena quantidade de massa na frigideira quente, inclinando-a para espalhar a massa de maneira uniforme, formando uma camada fina.
    Cozinhe até que as bordas comecem a se soltar e a parte inferior esteja levemente dourada.
    Vire a panqueca com cuidado e cozinhe o outro lado até dourar.
    Reserve as panquecas prontas em um prato enquanto cozinha o restante da massa.

Recheios para Panquecas

Você pode escolher entre uma variedade de recheios saborosos para suas panquecas. Aqui estão algumas opções deliciosas:

  • Muçarela com tomate
  • Presunto e queijo
  • Quatro queijos
  • Carne moída refogada
  • Brócolis com muçarela ou queijo branco
  • Ricota temperada
  • Frango com requeijão cremoso
  • Camarão com requeijão cremoso
  • Palmito
  • Espinafre e ricota
  • Calabresa


Modo de Preparo:

  1. Preparar o Molho:
    Coloque o creme de leite, o molho de tomate, a manteiga, o orégano e os temperos a gosto em uma panela.
    Aqueça em fogo médio até começar a ferver.
    Deixe ferver por alguns minutos, mexendo ocasionalmente.
    Retire do fogo e reserve.

Molho para Panquecas
Ingredientes:

100ml de creme de leite (½ caixa)
100ml de molho de tomate (mesma medida do creme de leite)
5g de manteiga (1 colher de café)
Orégano e temperos a gosto

Montagem da Panqueca

  1. Preparar o Refratário:
    Coloque um pouco de molho no fundo de um refratário.
  2. Rechear as Panquecas:
    Recheie cada panqueca com o sabor escolhido.
    Enrole as panquecas cuidadosamente e coloque-as no refratário.
  3. Finalizar e Gratinar:
    Repita o processo até acabar com a massa e o recheio.
    Cubra as panquecas enfileiradas com o molho preparado.
    Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima.
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos, ou até aquecer e gratinar levemente.

Rendimento

Dificuldade: Fácil

6 porções

Faltou algum ingrediente? Conte com a gente!

O Oba conta com uma série de facilidades para te ajudar na correria do dia a dia. Se faltar algum ingrediente, pode ter certeza de que terão produtos sempre frescos esperando por você.

Além de toda a variedade, você pode ainda garantir um toque especial em seus recheios com os nossos temperos exclusivos.

Quando for preparar suas receitas, conte com a tradição e variedade do Oba para ter tudo que precisa em casa. Aproveite ainda as condições especiais para fazer suas compras em nossa loja virtual ou aplicativo (Android ou iOS).

Panelas Green Ray: conheça os modelos que você pode colecionar

Saiba quais modelos de panelas Green Ray você pode levar para casa ao participar da campanha exclusiva do Oba. Junte seus selos para comprar com desconto!

Se você ama cozinhar e sonha em ter uma verdadeira coleção de chef, a oportunidade perfeita chegou! Afinal, os Selos de Desconto Oba Bem Querer garantem Panelas Green Ray para as mais diversas receitas.

É isso mesmo! A cada R$ 35,00 em compras em nossas lojas físicas, você recebe um selo para juntar e comprar com descontos exclusivos. A partir de 35 selos, você já consegue comprar um dos utensílios importados profissionais que vamos apresentar a seguir. E caso você ainda tenha dúvidas, fique tranquilo e clique aqui para conhecer todos os detalhes da campanha exclusiva.

Vamos conhecer os modelos de panelas italianas juntos?

Panelas Green Ray: verdadeiros utensílios de chef

As panelas Green Ray são unanimidade quando o assunto é qualidade. Além disso, os utensílios são ideais para quem busca um estilo de vida mais sustentável.

Com total transparência e propósito, a marca se destaca pelas matérias-primas naturais, que incluem o alumínio reciclável. Sem corante, as panelas contam ainda com revestimento antiaderente, de longa duração, fabricado na Suíça.

E quer saber mais? Todos os itens disponíveis para compra com desconto na campanha Selos de Desconto Oba Bem Querer foram testados e aprovados pelo chefe Léo Young.

Além de garantirem o sucesso de suas receitas, as panelas trazem um design elegante e inovador que combina com qualquer cozinha. Então, já anote o seu modelo favorito para comprar com desconto após juntar os seus selos.

São eles:

1. Frigideira 20cm

A verdade é que todos precisam de uma frigideira antiaderente em casa para preparar panquecas e omeletes. A boa notícia é que ao juntar 35 selos, você pode levar esse modelo para casa com 77% de desconto. Se você juntar mais selos durante o período da promoção, o desconto pode chegar a até 94%.

2. Panela para molho

A versatilidade da panela para molho ficou ainda mais acessível com a campanha nova do Oba. A partir de 35 selos, você pode levar esse utensílio profissional por apenas R$ 64,99. Do mesmo modo, o desconto de até 94% também é válido para este item se você juntar mais selos.

3. Frigideira 24cm

A mesma tecnologia antiaderente, sustentável e de longa duração está presente na frigideira de 24 cm. Perfeita para preparações grelhadas, saudáveis e saborosas, esse item está disponível para compra com 74% de desconto para quem juntar 40 selos. Caso você junte 75 selos, o utensílio sai por apenas R$ 19,99.

4. Caçarola

As suas preparações cozidas ficam ainda melhores com uma das panelas Green Ray disponíveis na campanha. A caçarola é um item que pode ser passado de geração a geração, e conta com um desconto de 70% para quem juntar 45 selos.

5. Panela Wok

A panela que é sensação na cozinha é versátil tanto para refogar alimentos com cozimento por igual ou engrossar molhos. Você pode ter uma dessa em casa a partir de 40 selos, garantindo um desconto de 73%.

Junte selos para ter sua coleção de chef

A campanha Coleção de Chef já é um sucesso! Ao fazer suas compras normalmente no Oba, você junta selos para levar produtos importados para casa.

É muito fácil juntar e você pode conferir todas as informações em nosso site ou em nossas lojas.

Comece a juntar seus selos para comprar com desconto panelas italianas exclusivas, que vão garantir aquele toque especial aos seus pratos, ou verifique o valor integral dos produtos para compras imediatas.

Corra até uma unidade perto de você e participe!

Queijos e vinhos: 5 dicas para harmonizar corretamente

Quando o assunto é harmonizar queijos e vinhos, existem algumas formas de tornar a experiência ainda mais especial. E para você aproveitar essa combinação tão clássica, o Oba preparou 5 dicas que deixam tudo ainda mais gostoso.

Então, se você não sabe por onde começar ou tem dúvidas para montar sua tábua de queijos e vinhos, aproveite!

1. Saiba como harmonizar queijos e vinhos pela intensidade

Um dos grandes segredos para harmonizar queijos e vinhos é levar em consideração a intensidade. Isso significa descobrir as melhores maneiras de combinar os diferentes sabores de queijo.

Queijos frescos e macios, por exemplo, podem ser harmonizados com vinhos de corpo leve, como os rosés e brancos. Assim, os sabores se complementam suavemente.

Já queijos de sabor mais intenso pedem vinhos com sabor igualmente marcante, como os tintos.

2. Busque contrastes de sabores

Além de considerar a intensidade dos queijos, é interessante propor um contraste de sabores. Para deixar tudo mais fácil, imagine como um queijo mais salgado, como o gorgonzola, ficaria ainda mais gostoso com um vinho de sobremesa.

Doce na medida certa, esse tipo de bebida costuma ser mais concentrado e marcante, com um teor alcoólico mais relevante. Do mesmo modo, queijos duros como o parmesão e o pecorino, com sabor forte, pedem vinhos encorpados, como Bordeaux ou Merlot.

3. Harmonize queijos frescos com vinho branco

Os queijos frescos estão muito presentes nas mesas brasileiras, como o queijo de cabra, a muçarela de búfala e o famoso queijo minas frescal. Além disso, o cottage e a ricota também são opções populares para uma tábua de frios ainda mais equilibrada.

Para acompanhar a leveza e o sabor suave desses queijos, a recomendação é harmonizá-los com vinhos brancos. As uvas Sauvignon Blanc e a Moscatel são bons exemplos.

4. Combine queijos amarelos com vinhos marcantes

Os queijos amarelos, com sabor intenso e forte coloração, são ótimos para acompanhar um bom vinho. Alguns exemplos dessas estrelas da tábua de frios são o provolone e o gouda. Outras opções são o emmental e o estepe, que possuem massa semidura e os famosos buraquinhos.

Todos eles vão muito bem com vinhos encorpados e tintos, como o Cabernet Sauvignon e o Malbec.

5. Combine queijos macios com vinhos tintos leves

Na hora de harmonizar queijos e vinhos, variações como Brie e Camembert são opções diferenciadas e deliciosas. Chamados de queijos moles ou macios, eles passam por um período de maturação curto.

De sabor suave, eles pedem vinhos que acompanham a experiência, como os tintos de corpo leve. Por isso, é bom escolher um bom Pinot Noir para acompanhar seu queijo macio favorito. E que tal uma crostata para acompanhar?

Compre com desconto no Festival de Inverno Oba

Para deixar suas harmonizações de queijos e vinhos ainda mais gostosas, aproveite as ofertas exclusivas do Festival de Inverno Oba. Com descontos especiais, é superprático preparar uma tábua de frios para celebrar os melhores momentos.

É simples levar vinhos selecionados por sommeliers e que agradam a todos os paladares, basta correr até uma unidade perto de você. Se preferir, você também pode comprar tudo que precisar sem complicações no aplicativo (Android ou iOS).

Como assar pizza pronta: confira as dicas do Oba para não errar

Na correria do dia a dia, nada melhor do que ter uma pizza pronta te esperando na geladeira ou congelador para uma refeição prática. Porém, é muito comum que as pessoas tenham dúvidas sobre como preparar essa delícia, para manter o sabor e a crocância.

Pensando nisso, o Oba quer te ajudar a aproveitar ao máximo essa praticidade ensinando como assar pizza pronta. Vamos lá?

Vale a pena comprar pizza pronta?

A pizza pronta é uma verdadeira mão na roda para os momentos de pressa. Seja na hora de receber amigos de última hora em casa ou saborear um delicioso jantar em família.

E se engana quem pensa que a experiência é menos saborosa do que quando compramos na pizzaria. Afinal, hoje em dia existem opções semiprontas preparadas com ingredientes selecionados para agradar a todos.

É o caso das pizzas Oba Bem Querer, que além de sempre estarem fresquinhas, contam com diversos sabores. Prontas para assar e consumir, elas deixam qualquer momento ainda mais especial.

Escolher uma preparação semipronta facilita a organização da sua rotina e te dá mais tempo para o que realmente importa. Além disso, é uma maneira de saborear combinações únicas por um ótimo custo-benefício.

Saiba agora as melhores dicas para prepará-las mantendo todo o sabor!

1. Tire sua pizza da geladeira ou congelador bem antes de assar

Uma prática efetiva para garantir uma pizza crocante e saborosa é retirá-la do congelador ou geladeira bem antes de preparar. Isso significa deixar o prato descansando por cerca de uma hora em vez de levá-lo direto ao forno.

2. Pincele azeite antes de levar ao forno

Na hora de levar sua pizza ao forno, você pode pincelar azeite extravirgem na massa e no recheio. Além de garantir a crocância, as seleções de azeite exclusivas da linha Oba Bem Querer garantem um toque de sabor único. Ah! Isso também ajuda a deixar o queijo ainda mais dourado e gostoso.

3. Preaqueça o forno antes de colocar a pizza

Se você quer saber como assar pizza pronta no forno da melhor forma, lembre-se de preaquecê-lo. A prática deixa o prato mais saboroso e otimiza o tempo, simulando o aquecimento intenso dos fornos à lenha. A temperatura indicada pode variar entre 190 e 220 ºC, mas sempre consulte a embalagem para seguir as instruções.

4. Utilize o forno elétrico para ter mais praticidade

Quer saber como ter mais praticidade na hora de preparar esse jantar especial? Então vale a pena descobrir como assar pizza semipronta no forno elétrico.

O procedimento é o mesmo do forno convencional. Isso significa que você deve observar o tempo de preaquecimento e seguir as instruções da embalagem.

Compre pizza pronta sem complicações

O Oba traz total comodidade para você comprar pizzas semiprontas e outras iguarias que deixam seu dia a dia muito mais saboroso. Além de linhas especiais de azeite, contamos com crostatas para servir de entrada e seleções de vinhos para acompanhar. E a melhor parte é que você não precisa ir até o Oba mais perto de você para pedir suas pizzas Oba Bem Querer. Basta acessar aplicativo (Android ou iOS)ou a loja virtual para escolher seus sabores favoritos e aproveitar!

Fruta do mês, descubra a história e as propriedades da Laranja Seleta

Com origem na Ásia, a laranja seleta foi, por milênios, uma fruta muito apreciada por chineses e indianos. Levada primeiramente para a África pelos colonizadores, foi somente após ir para a Europa que se espalhou pelo mundo. No Brasil, ela foi trazida pelos portugueses, e hoje o país é o maior produtor e exportador do fruto e de seu suco concentrado.

Com um sabor doce e uma polpa suculenta, a laranja seleta consegue agradar os mais diferentes paladares. Sua casca e bagaço são excelentes fontes de fibras que auxiliam na digestão, por exemplo. Por isso, ela pode ser bem aproveitada em deliciosas preparações, como sucos, geleias e bolos.
Além disso, também possui uma grande quantidade de vitamina C, um poderoso antioxidante que, entre inúmeros benefícios, atua no fortalecimento do nosso sistema imunológico – sendo uma ótima aliada contra os principais problemas durante o inverno, como gripes e resfriados.

– Fortalece o sistema nervoso;

– Atua na formação de ossos e dentes;

– Ajuda no combate ao envelhecimento;

– Tem ação na saúde dos olhos;

– Fonte de vitaminas A e do complexo B, além de cálcio, fósforo e ferro.

Com tantas propriedades benéficas para a saúde, você com certeza não irá deixar a laranja seleta fora da sua lista de compras, não é mesmo? Escolha as suas fresquinhas no Oba e experimente essa irresistível receita de bolo de laranja!

Bolo de laranja

Ingredientes:

3 ovos

Suco de 2 laranjas

1 xícara de chá de óleo

2 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Para a calda:

Suco de 1 laranja

2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o suco da laranja, o óleo, e o açúcar. Em seguida, despeje em uma tigela, junte com a farinha e o fermento, e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Coloque em uma assadeira (com furo no meio) untada com manteiga e farinha, e leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Calda:

Em uma panela pequena, ferva o suco da laranja junto ao açúcar, mexendo sempre até obter uma calda homogênea. Despeje em cima do bolo antes de servir e se delicie!

Descubra quais são as frutas de inverno e por que consumi-las

A estação mais fria do ano chegou. Com ela, a vontade de comer doces e outras comidas saborosas e quentinhas só aumenta. Porém, é importante manter uma alimentação balanceada, e as frutas de inverno podem te ajudar nessa missão.

Existem diversas vantagens em consumir os alimentos da época, como maior qualidade dos produtos e ótimo custo-benefício.

Venha descobrir quais são as frutas de inverno que você pode encontrar no Oba.

Por que consumir frutas de inverno?

É um fato que as frutas, legumes e verduras de safra são muito mais acessíveis. Afinal, os processos de transporte e armazenamento são facilitados quando esses alimentos são produzidos em grande quantidade.

Com as frutas de inverno, não seria diferente. Aqui estão os principais motivos para você colocá-las no carrinho:

● Muito mais sabor: por conta do plantio e da colheita que ocorrem naturalmente, as frutas do inverno são bem mais gostosas.

● Muito mais economia: com mais ofertas para acompanhar a demanda, os preços das frutas de safra contam com excelente custo-benefício.

● Muito mais saúde: por conta da baixa ou zero interferência de agrotóxicos na produção, as frutas de inverno são mais saudáveis.

Como você pode ver, consumir essas frutas é um jeito simples de manter uma alimentação saudável, sem deixar o sabor de lado.

Tudo isso com a qualidade do Oba que você já conhece, aproveitando o período de Festival de Inverno.

Afinal, quais são as frutas de inverno?

Chegou a hora de preparar sua lista de compras com as principais frutas de inverno para garantir aquela economia! E você pode inclusive aproveitar algumas delas para preparar sobremesas especiais.

Ameixa

A ameixa fresca é uma das frutas do inverno mais fáceis de achar por um ótimo preço. A opção perfeita para um lanche e para garantir o bom funcionamento do organismo.

Maçã

Tanto a maçã-fuji quanto a maçã-gala são frutas de safra entre os meses de junho e setembro. Isso significa que preparar mingaus, tortas e bolos para aquecer o inverno fica ainda mais fácil.

Morango

Um clássico para acompanhar as sobremesas da estação mais fria do ano, como o fondue. Essa é a melhor época para comprar morango, que costuma ter um preço bem mais atrativo do que em qualquer outra estação.

Mexerica

Outra opção prática para lanches rápidos, a mexerica é uma das frutas do inverno mais leves e refrescantes.

Uva

A uva fica mais acessível durante o inverno, acompanhando sobremesas e lanches. Será que é por isso que tomar vinho no inverno é muito mais gostoso?

Pinhão

Muito comum no Sul do Brasil, o pinhão tem sua designação genérica como uma semente. Mas é um grande destaque do inverno, cozido puro ou em receitas especiais.

Compre com desconto no Festival de Inverno do Oba

Na hora de procurar suas frutas favoritas, conte com o custo-benefício que o Festival de Inverno do Oba oferece.

Com máxima praticidade e total qualidade, você tem acesso a ofertas especiais para preparar as melhores receitas. Aproveite para conhecer a campanha Selos de Desconto Oba Bem Querer e levar para casa verdadeiros produtos de chef.

A promoção transforma suas compras em cupons para resgatar panelas e facas profissionais com descontos imperdíveis.

Basta acessar o aplicativo (Android ou iOS) para escolher frutas de inverno ou correr até o Oba mais perto de você!

10 comidas de festa junina que vão aquecer o seu arraial!

Pula a fogueira, iaiá! Durante o mês de junho, as festas típicas tomam conta de todo o país. Além de serem eventos divertidos para toda a família, as comidas de festa junina são simplesmente de dar água na boca. Que tal contar com o Oba para preparar os melhores quitutes para o seu arraial? Confira as 10 principais iguarias típicas para inspirar seu cardápio.

Comida típica de festa junina: 10 pratos para fazer em casa!

Entre quitutes feitos de milho e outros pratos doces ou salgados, a verdade é que existem comidas típicas de festa junina para todos os paladares.

Muitos deles podem, inclusive, ser feitos em casa para você comemorar com toda alegria ao lado de quem gosta. Com certeza você já experimentou pelo menos um deles, então aposte nos seus favoritos para surpreender todos!

1 - Milho verde cozido

O milho verde é a estrela quando se fala em comidas de festa junina e todas as receitas costumam sumir rapidinho da mesa.

Uma preparação clássica é a versão cozida, acompanhada de manteiga e sal.

2 - Pamonha

Outra iguaria muito comum nas festas juninas é a pamonha, tanto a doce quanto a salgada. Basicamente, o prato é uma preparação em forma de pasta, feita de milho cozido e leite de coco.

O charme fica por conta das espigas de milho que envolvem a massa antes de serem cozidas, para um sabor único.

3 – Paçoca

Outro ingrediente que não pode faltar na mesa de comidas de festa junina é o amendoim.

Além de consumi-lo puro e cozido, você também pode usá-lo para preparar paçoca, o doce favorito de quem marca presença no arraial.

4 - Arroz doce

Como a festa junina no Brasil acontece no frio, é interessante aproveitar a época para preparar receitas quentinhas.

Um grande exemplo é o arroz doce, que ganha um toque especial graças à canela.

5 - Caldo verde

Ainda aproveitando o inverno e as ofertas especiais do Oba para a estação, você pode preparar um caldo verde delicioso.

Conte com as nossas opções de carnes bovinas e suínas e combine os seus cortes favoritos com couve e batata para preparar a receita.

6 - Pé de moleque

Se você busca outra variação repleta de sabor feita com amendoim, pode apostar no pé de moleque.

Preparado com açúcar caramelizado, é sucesso para todas as idades e compõe o cardápio de doces da festa junina.

7 - Maçã do amor

Outra opção doce que conquista todos é a maçã do amor, preparada com a fruta, açúcar e corante vermelho.

Apesar de a receita ser um pouco trabalhosa, o sabor e o visual da sobremesa são indispensáveis na festa junina. Algumas variações ainda incluem chocolate e confeitos diversos.

8 - Canjica

A canjica dá nome a diferentes pratos ao redor do país, mas a base é sempre a mesma: o milho.

Na versão mais comum no Sudeste, ela é feita com grãos de milho branco, leite de coco, leite, cravo, canela e outras especiarias.

No Nordeste, esse mesmo prato é chamado de munguzá, enquanto a canjica é um preparado doce de milho que lembra um mingau.

9 - Bolo de mandioca

Os bolos são até difíceis de escolher na hora de preparar comida típica de festa junina, certo?

Uma opção sem erro é o bolo de mandioca, com textura macia e que pode ou não ser acompanhado de coco ralado.

10 - Cocada

Por último, mas não menos importante, a cocada tem um lugar especial na mesa!

Seja uma versão cremosa ou a preparação clássica, com coco branco ou queimado, o sabor é garantido.

Aposte nesse doce simples de fazer e delicioso para conquistar os seus convidados.

Aproveite as ofertas especiais da campanha Junina do Oba

Se você busca praticidade, sabor e custo-benefício para preparar comidas de festa junina, venha conhecer as ofertas imperdíveis da nossa campanha junina. São diversos produtos representativos deste mês por preços especiais, todos fresquinhos para você preparar sopas, bolos e outros pratos típicos sem erro. Aproveite e compre tudo que você precisa agora mesmo pelo aplicativo, online ou na unidade mais próxima de você.